小小的包装，能使蔬菜附加值增加30％―50％日本紫萁

逛农博会，无心者看热闹，有心者看“门道”。农博会开幕四天来，引来近30万人次的参观。虽然观众是熙来攘往，但农民、农产品经营者眼中却只一个信念：拓宽农产品的销售渠道。

渠道在哪里呢？去年，卖菜“调兵山专家”兰贵娥就道出她的成功秘诀之一———小包装。小小的包装，能使蔬菜附加值增加30％―50％。如今，武汉市内超市中经过包装的生鲜菜品日见繁多，甚至成为逢年过节的时兴礼品。知名产品洪山菜薹、新农牛肉等，或用刻花竹筒突出特色，或采用真空技术保鲜，都下足功夫做包装……正是这一小小秘诀，是农产品进超市的关键。

在农博会上，武商量贩宣布，“零门槛”引进蔬菜黄杞、水果、水产、豆制品、畜产品、蛋品及其他农产品。该超市负责人认为，管理费、场地费、年节费等，不仅是农产品进入超市的主要障碍，也提高了农产铁草鞋品的进价，将许多顾客挡在了超市门外。

业内人士认为，超市降低门槛引进农产品，是为了用本地特色农产品留住顾客，以增强与“洋超市”抗衡的实力。此外，今年“农改超”工作的推进，也使本地超市更重视对农产南京椴品的采购。

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