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节日 开工 开学 肉鸡市场需求较旺盛
上周(2月15日-2月21日)农历正月初八-正月十四,受元宵节日消费拉动影响,广东肉鸡市场行情肉鸡价格整体走势以稳定为主,周末价格有小幅的回落。20日省内肉鸡均价6.48元/斤,较周一(15日)6.68元/斤下调0.2元/斤,下调幅度3%。上周一体化养殖公司以及专业养殖户对应春节后上市量较少,肉鸡能在成本线上维稳,整体波动不大。
中档类矮脚黄母鸡广东省内对应根据协议可上市量较少,市场需求较旺盛,整体价格呈缓步上升走势。随着喜庆节日活动增多以及工厂开工、学校开学等,市场对中档项类肉鸡需求有所增大,预测后市仍能维持在成本价上,仿土母鸡价格表现粗糠柴相对稳定,尽管周中价格亦有小幅回调,但由于对应上市肉鸡并不多,价格波动幅度不明显。 高档土鸡类由于本月对应上市量减少明显,节后市场需求较为稳定,使得高档土鸡类价格保持在较高价位,尽管周末有小幅回落,但影响不大。
根据茂名等地三鸟批发市场批发商反映,由于春节后年例的影响,市民对高档类肉鸡需求增大,市场成交活跃。 乌骨鸡方面目前顺德产区提出“樱叶杜英3步走”战略存栏量不大,一体化养殖公司肉鸡存栏量较大,加之喜庆节日对白羽肉鸡需求较少的原因,造成乌骨鸡整体销售压力增大,在其他品种价格维稳的情况下,乌骨鸡价格从周初开始一路小幅下滑,16日广东省内乌骨公鸡均价5.93元/斤,跌破6元/斤,21日均价5.6元/斤,跌幅5.6%。
上周省内肉鸡行情在春节后,市场补仓及喜庆宴席较多,肉鸡价格得以稳定运行,而后市处于元宵节后,市场将进入节后低迷期,尽管学校开学及工厂陆续开工带动人气,但传统开学后带来的消费缩减及外来务工人员从家乡带来的各种腊肉特产等会减少肉鸡需求,预计肉鸡市场量、价表现会较差。建议各养殖公司销售操作上以量为主,保持肉鸡销售畅通,减轻后市存栏压力。
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